Pomme de terreTrois rgles pour russir limplantation

La qualit du plant ne suffit pas la leve, il faut bien prparer le sol et planter la bonne profondeur et la bonne densit.

La préparation du sol conditionne aussi la qualité de limplantation.

La prparation du sol conditionne aussi la qualit de limplantation.
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La prparation du plant, le travail du sol, la densit et la profondeur de plantation influencent la rapidit de leve, le niveau dattaque par les pathognes, le dveloppement des tubercules, la facilit de rcolte et donc la productivit de la parcelle.
1/Savoir attendre
Les conditions pluvieuses de ces dernires semaines ont retard les travaux de printemps. Mme si, cette priode, les conditions de sol varient rapidement, la russite de limplantation est dabord lie la patience du producteur. La date de plantation ne doit tre influence ni par le calendrier ni par la pression germinative du plant.

2/Bien positionner les plants
Ceux-ci doivent tre placs bonne profondeur et centrs dans la butte.
La profondeur de plantation permet une leve rapide des plants et facilite lenracinement et larrachage. Le sommet du tubercule doit se trouver au niveau de la surface du sol initiale avec une zone de sol affin de quelques centimtres sous le plant. La profondeur de plantation est ajuste en fonction :
- du risque de verdissement (varits allonges, tubrisation tage) : est possible de descendre de 1 2 cm la profondeur standard.
- de Lcartement de plantation : on peut planter moins profond en cartement 90 cm (compar 75 cm).
- de la qualit de la butte dfinitive : lobjectif est davoir entre 15 et 18 cm de terre au-dessus du plant aprs rappuyage de la butte dfinitive.
Le centrage du plant est indispensable pour assurer un buttage correct et une efficacit optimale du dsherbage sans phytotoxicit. Ceci se fait par un bon positionnement du soc rayonneur et son recouvrement par des disques butteurs. Le rglage de ces derniers doit aussi viter la formation de crtes entre les buttes qui rendraient le buttage plus difficile.
Le buttage dfinitif la plantation, rserv des conditions de plantation optimales, rgle la question de profondeur de plantation puisquon mesure directement la hauteur de terre prsente au-dessus du plant.

3/Ajuster la densit de plantation
Elle est fonction de la varit et du type de production. Le choix de la densit influence le calibre des tubercules la rcolte : aux densits les plus fortes correspondent les rendements les plus levs en tubercules de petits et moyens calibres.
Le tableau 1 donne les quantits de plants lhectare pour la varit Bintje en fonction du calibre du plant. Pour obtenir de nombreux tubercules de calibre homogne (40 75 mm), un peuplement de 180 000 tiges doit tre atteint. Dans des terres peu profondes ou si on dsire une plus grande proportion de gros calibres (transformation, frais, export), un peuplement de 150 000 tiges est suffisant.
Pour les autres varits de consommation, le raisonnement de la densit de plantation se fait en fonction de la note de proportion de gros calibres par rapport celle de Bintje (note 6). Pour celles de note 7, on peut augmenter les valeurs du tableau 1 de 10 20 %, pour celles dont la note est de 8-9 de 20 30 %.
Pour les varits de consommation chair ferme et pour un objectif de production en calibre de 30-55 mm, la densit adopter est donne dans le tableau 2.
Une fois dtermines la profondeur et la densit de plantation, noubliez pas de contrler plusieurs fois au dmarrage du chantier la rgularit de la plantation (distance dans le rang, distance entre buttes, rglage des traceurs, profondeur, rgularit dalimentation des lments de plantation, vibreurs).
Tableau 1
Calibre
du plant
150 000 tiges/hectare180 000 tiges/hectare
28-35 mm38 000 (1 000 kg)45 500 (1 200 kg)
35-45 mm32 000 (1 700 kg)38 000 (2 000 kg)
45-55 mm25 000 (2 600 kg)

30 000 (3 100 kg)

 

Tableau 2

Calibre du plantpeuplement (plante/hectare)
25 35 mm50 000 55 000
35 45 mm40 000 45 000
 

 

 
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