Le Syndicat Agricole 20 février 2015 à 08h00 | Par Le syndicat agricole

Porcs: rebond des cours sur le cadran breton

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Au marché du porc breton (MPB) de Plérin, la séance hebdomadaire du 19 février s'est terminée, pour la deuxième semaine consécutive, sur une hausse de 5 centimes le kilo, à 1,190 EUR le kilo. Après avoir atteint, le 16 janvier, leur niveau le plus bas depuis 2010, à 1,077 EUR le kilo, les cours du cadran remontent. La séance s'est à nouveau déroulée en présence de plusieurs centaines d'éleveurs. « Les offres européennes (...) sont globalement insuffisantes face à la demande, d'où la hausse généralisée des cours », explique le MPB dans sa note de marché, du 19 février. La veille, les cours allemands avaient également rebondi, de 7 centimes le kilo.

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