Le Syndicat Agricole 26 août 2015 à 08h00 | Par Le syndicat agricole

Porc : les industriels et coopératives, présents aux réunions organisées par S. Le Foll, mais…

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Dans un communiqué du 26 août, le Syndicat national de l’industrie des viandes (Sniv-SNCP) annonce sa présence, accompagné de Coop de France, aux deux prochaines réunions organisées par Stéphane Le Foll, sur les promotions et la contractualisation dans la filière porcine. Mais, selon le communiqué, « pour le SNIV-SNCP et Coop de France, si promotions et contractualisation sont des sujets très importants, ce ne sont pas, loin de là, les modalités qui permettront à la filière porcine de sortir, dans l’immédiat, d’une crise dont la dimension risque de s’amplifier dans les prochains jours, une fois passée la période de la rentrée ». Les deux syndicats affirment qu'il faut donner "la priorité à la compétitivité". Le groupe Bigard, membre du Sniv-SNCP, et la Cooperl, membre de Coop de France, ne participent plus au Marché du porc breton depuis plusieurs semaines. Concernant les futures réunions, notamment celle du 27 août, les deux organisations sont sans appel : « Concernant les traditionnelles promotions de septembre sur les viandes porcines, elles ont déjà débuté dans toutes les enseignes de distribution [...] : il n’apparait donc pas utile de se réunir à ce stade pour constater une situation connue de tous. S’agissant de la contractualisation, les conditions pour une mise en œuvre de l’amont jusqu’à l’aval ne sont pas réunies aujourd’hui [...] : la réussite d’un tel dossier nécessite un travail de préparation indispensable qui, à ce jour, n’a pas été conduit. »

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