Le Syndicat Agricole 03 juillet 2015 à 08h00 | Par Le syndicat agricole

Porc: le cadran boucle à nouveau sur une légère baisse

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La séance du marché du porc breton (MPB) du 2 juillet a de nouveau bouclé sur une légère baisse de 0,5 cent/kg (- 0,2 cent/kg la semaine dernière). Les opérateurs ont dans leur grande majorité reconduit le prix de la semaine précédente. Seul JPA (SVA Jean Rozé - Intermarché) a fait passer des hausses dans ses achats, conformément à ses engagements. Après avoir brutalement baissé la semaine dernière, le cours allemand est resté stable cette semaine. En France, « l'activité d'abattage est plutôt faible en l'absence de commerce international probant pour les exportateurs français et du fait d'une demande nationale étonnamment faible pour la période », explique le MPB.

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