Le Syndicat Agricole 26 septembre 2015 à 08h00 | Par Le syndicat agricole

Les stocks mondiaux de blé à un niveau record fin 2015

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Le Conseil international des céréales (CIC) a relevé le 24 septembre ses estimations de stocks mondiaux de 9 Mt de grains, à 456 Mt fin 2015-16, tablant sur un record en blé. « A 456 Mt, les stocks mondiaux de grains à la fin de 2015-16 sont prévus au plus haut depuis 29 ans, d’après un rapport. Ceux de blé sont annoncés à un record (de 211 Mt), avec l’orge, le sorgho et l’avoine attendus également en hausse. Toutefois, un léger déclin est envisagé pour le maïs » à 199 Mt en fin de campagne (contre 203 Mt un an plus tôt). La production mondiale est révisée en hausse à 1 996 Mt de grains (contre 1 988 Mt le mois dernier). « Le modeste retrait de la production mondiale de grains en 2015-16 à 1 996 Mt (par rapport aux 2 017 Mt sur 2014-15, ndlr) est presque entièrement dû à une moindre récolte de maïs » estimée à 967 Mt (1 005 Mt un an plus tôt), selon le CIC. « En contraste, la production de blé est projetée à un troisième record consécutif » de 727 Mt (720 Mt en 2014-15), celle d’orge étant attendue à 7 % au-dessus de la moyenne quinquennale. Les échanges mondiaux sont prévus à 313 Mt de grains, soit une baisse de 3 % sur un an liée à de moindres besoins d’importation au Proche-Orient et en Afrique du Nord, d’après le rapport.

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